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开酒店选择加盟还是自营
进入21世纪以来,人们的生活水平节节上升,特别是住宿的需求量居高不下。出门在外酒店总是必不可少的。凡是想开酒店的投资者几乎都会面临加盟或自营的抉择。单体酒店更自由,但加盟同样好处不小,究竟加盟和自营究竟哪种好呢?赶紧来看看吧!
开酒店从项目筹建到工程装修到正式开业往往需要花一年多的时间,对于没有经验的投资者来说还是有点难度的。所以,对于新手投资者来说建议还是选择加盟连锁酒店更好。虽然自己开酒店会有更大的自由度,而且不用花加盟费,但是连锁酒店比单体酒店还是存在着不少优势的。
一是品牌效应:连锁酒店往往已经有了一定的规模与人气,让顾客更有安全感和信任感。
二是装修设计:拿尚客优举例,门店采用的是“美设计”与“美睡眠”相结合的“美美睡”标准,由设计团队走访酒店、挖掘顾客需求后精心打造而成,并且还会不断根据市场对产品进行迭代。而装修团队也是通过招标严格筛选出来的,并且会由总部派出筹建经理来督促施工进度、控制装修成本、避免装修失误。而反观单体酒店大多数却没有这样的条件,这就不足以面对未来千变万化的市场需求。
三是运营管理:连锁酒店都是由总部直接派遣店长驻店,并且会由大区运营经理来制定分店的营销计划,对比单体酒店管理更加成熟。
四是宣传营销:还是以尚客优为例。依托集团背后的强大实力,尚客优不光可以做到在传统媒体和新兴自媒体上宣传分店信息,还能够与滴*、*团等互联网的IP进行合作,利用线下的地推和线上的营销来加强顾客联系。
五是会员资源:比较大型的连锁酒店,背后都有比较庞大的会员数量。单体酒店顾客可能只有区域内的散客,而连锁酒店却可以向分店输送会员来提高入住率。
可以看到,连锁酒店存在着不少的优势,所以很多想要追求稳妥的新手投资者都会选择加盟连锁酒店。但是如果投资者对酒店筹建有一套成熟的理解、在行业内有一定的人脉资源,当然也是可以自己开酒店的。
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