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宾馆加盟还是自己开
事实证明,开一家小型宾馆比中等规模和大型的宾馆要更有前景一点,一方面是因为小型宾馆投资成本低,投资商的压力小,风险也比较小,另一方面是因为在淡季的时候,小型宾馆损失的会比较少。所以对于没有相关经验或者宾馆管理能力的人来说,小型宾馆加盟会比较合适,空间更大,下面就给大家讲一讲小型宾馆是加盟好还是自己开比较好。
国内外的经验证明,中小型宾馆比较适合连锁和特许经营。中小型宾馆规模小,财力有限,发展连锁和特许,可以使宾馆有品牌、客源、管理质量的证,但又不是依靠自己的长期的经验积累,又无须支付太多的费用。
我国宾馆务必要摈弃旧方法,适应新事物。不过,中小型宾馆加盟加特许方式,除这种集团直营店外,还有开放式连锁加盟店。开放式宾馆加盟店可能更是发展的方向,外国的中小型宾馆,大多是开放式的连锁加盟。国内的宾馆集团还是习惯在处理新事物中,不自觉地使用原习惯方法,缺乏利用市场资源,利用多种利益格局,整合商业模式,达到优配制。
中小型宾馆由于体制原因,所有权和管理权分离不够,不适合宾馆管理公司以全权委托方式管理;由于观念原因,中小型宾馆不习惯让外人管理;由于规模小,财力有限,中小型宾馆也不接受宾馆管理公司派人以全权委托方式管理。这一点,宾馆管理公司要特别注意,要多从连锁和特许、顾问管理、客源预定服务上去研究。
我国的宾馆管理公司有两个弱点,一是总想管理宾馆,但总是在外国宾馆管理公司的竞争中处于被动地位,二是总想用中长期的全权委托方式的管理方法,与宾馆业主的利益和经营习惯总有根本的矛盾。为参与中小型宾馆的发展,国内宾馆管理公司先要有新思路、和寻找稳定的市场发展培育点。
不管小型宾馆加盟还是自己经营,先要认清市场的行情和未来发展趋势,现在小型宾馆正处于紧张时期,一方面是因为小型宾馆缺乏意识,另一方面是因为小型宾馆受到了精品宾馆的冲击,所以想要投资小型宾馆的话就要面临一定的挑战。从上述也不难看出,连锁型宾馆会比单体宾馆“顺利”,但是加盟的话还要选对加盟品牌,希望投资者们能够多方面慎重考虑。
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